Блюда, приготовленные в горшочках, получаются всегда очень вкусными и ароматными. Приготовьте мясо с картошкой таким способом, и Вы точно останетесь довольны! Быстро и сытно!
Ингредиенты для приготовления рецепта
- Куриное филе: 300 г
- Картофель: 300 г
- Шампиньоны: 200 г
- Лук репчатый: 2 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Огурцы солёные: 2 шт.
- Сыр твёрдый: 100 г
- Сметана: 2-3 ст. л.
- Петрушка: по вкусу
- Укроп: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Соль: по вкусу
Пошаговое приготовление рецепта
Шаг 1
Мясо можно использовать любое. Здесь возьмем куриное филе. Порежем кубиками.
Шаг 2
Таким же образом нарезаем картофель.
Шаг 3
Порубим зелень. А морковь и сыр натрем на крупной терке.
Шаг 4
Лук нарежем полукольцами.
Шаг 5
Грибы нужно нарезать кубиками по размеру с картошкой.
Шаг 6
Огурцы порежем мелкими кубиками.
Шаг 7
Мясо солим, добавляем специи и перемешиваем.
Шаг 8
Картофель смешиваем с зеленью, солим, перчим.
Шаг 9
На дно горшочка укладываем лук и морковь, потом картофель. Затем следует слой из огурцов и грибов. Далее мясо. По желанию добавляем воду или бульон, но горшочки заполняем на половину. Наверх добавляем сметану. Накрываем крышками.
Шаг 10
Готовим в духовке 1 час при 180 градусах, затем посыпаем сыром и уже без крышки – еще 10-20 минут. Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые публикации. Делитесь этой статьей с друзьями и ставьте лайк!
Больше рецептов блюд с фотографиями и шагами приготовления в домашних условиях.