Добрый день уважаемые читатели!
С вами Альбина и канал Вкусные истории!
Сёмга - очень вкусная рыба, и что немаловажно благодаря своей полезности подойдет как взрослым так и детям. И конечно же, лучше готовить её на пару или запекать в духовке! У меня в арсенале есть несколько легких и быстрых рецептов с красной рыбой.
Итак, рецепт сёмги в собственном соку без масла и сметаны.
Ингредиенты:
- 3 стейка сёмги
- 200 гр грибов
- 300 гр сыра
- 4 помидора
- соль
- перец
Стейки сёмги промыть и просушить бумажным полотенцем.
Выложить в форму для запекания, слегка смазав растительным маслом.Посолить, поперчить.
На рыбу выложить грибы, нарезанные пластинами.
На грибы выложить помидоры нарезанные кругами.
На помидоры натереть сыр.
Накрыть фольгой, за 10 минут до готовности открыть.
Запекать 35 минут при 200 градусах.
Быстро и очень вкусно!
Приятного аппетита!