Зимний обед у костра всей семьёй.

Внести разнообразие в скучные однообразные дни можно вылазкой в лес. Пообедать не дома за столом или в пиццерии, а на природе.

Живем мы в славном городе Сергиев Посад и тут есть в округе много прекрасных мест для отдыха. В этот раз мы отправились на Лесное озеро.

Лесное озеро

На пути встретили таких пушистиков

Тащу самый дорогой груз)))

Прошли вглубь км 4 мб чуть больше. За несколько недель в это место муж с другом ходили с ночёвкой, с целью проверить зимние спальники и построили укрытие, чтобы в дальнейшем можно было сюда приходить с ночёвкой и брать с собой только спальник.

Смастерили навес

Очистив место от снега, натянули тент на одну сторону, чтобы защититься от ветра, развели костёр.

Лесной уют

С нами был наш 1.5 годовалый сын, развлечь его было не сложно, в лесу интересно все для такого малыша, а с каким интересом он смотрел на костер.

Лесная медитация, смотреть на огонь.

Греется в спальнике

Меню для обеда на природе продумали заранее. Чтобы купить все необходимые продукты и взять по минимуму посуды для готовки. Простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное и сытное блюдо.

Лесной натюрморт

Заготовленые чурки

Картофель с грудинкой в фольге.

Готовить его быстро и очень просто.

Главное закапывать картошку в фольге в золу, когда прогорит костер и не будет огня, а угли будут тлеть. Время приготовления займёт до 30 минут. Думаю все готовили картофель в углях на костре еще будучи ребенком.

Картофель с грудинкой

Готовит муж

Ингредиенты:

Клубни картофеля 6 штук (разделили по позициям 3 шт.)

Грудинка копчёная 300 грамм (можно взять любое копчёное мясо и даже колбасу или сосиски)

Лук 1 шт.

Немного растительного масла

Специи

Веточка хвои

Фольга пищевая

Чистим лук и картофель, режем лук полукольцами, картофель не очень мелко и как вам больше нравится режем грудинку.

Смазываем слегка фольгу маслом и порционно раскладываем картофель, лук и грудинку, заворачиваем в фольгу и кладём фольгу в угли. Не забудьте перевернуть минут через 10 фольгу, чтобы равномерно прожарился картофель.

Огонь такой лучше притушить, чтобы картошечка не подгорела

Вот такой не замысловатый и вкусный обед получился. Еда приготовленная на костре с запахом дымка имеет особенный вкус и куда приятнее обедать на свежем воздухе, чем в обычной заезженной домашней обстановке. Ну и куда же без вкусного травяного чая, мы всегда берем с собой собственного сбора Иван-чай, добавляя веточку хвои, аромат великолепный, а как вкусно с овсяным печеньем.

Чаек. Котелок оформил муж.

Еще одна походная композиция

Вот такой отдых выходного дня на природе будет интересен и внесёт разнообразие в серые будни и детям это очень познавательно и интересно.