C духовыми шкафами так же все довольно интересно.
Основной завод по производству духовок находится в городе Traunreut (Траунройт) Германия где производят духовые шкафы Serie 8.
Там же в Германии, но в другой части страны в городе Bretten (Бреттен) располагается завод NEFF, который производит все духовые шкафы с функцией добавления пара. Даже если модель не относится к Serie 8, а является Serie 6, но оснащена функцией добавления пара, то эта модель так же будет произведена на заводе фабрики NEFF. Все остальные духовые шкафы, прежде всего испанские модели HGB5, имеют одну отличительную особенность. Это эмаль. Эмаль, которая несколько хуже по качеству чем в моделях немецкого производства. Это не значит, что эта эмаль откалывается, облезает, она просто легче царапается, внешний вид и чистка гораздо хуже, чем у немецких моделей. Поэтому испанские модели можно покупать, они качественные, хорошо готовят, но эмаль будет похуже, а уход сложнее. Следующее производство – это производство в Турции. Турецкие духовые шкафы рекомендуется приобретать только тем, кто приобретает духовку для тех же целей, для каких папа Карло нарисовал у себя камин и огонь на холсте на стене. Духовки турецкого производства сделаны на очень старой платформе, где-то середины 2000-х годов. Это шовная технология сборки, это маленький объем духового шкафа по сравнению с современными моделями, это не качественное распределение тепла. Изначально эти духовые шкафы не имели 3D-горячего воздуха, не говоря уж о 4D. В них поставили кольцевой нагревательный элемент, а архитектуру приборов не изменили. Поэтому о качественном приготовлении блюд, особенно на конвекции, в этих духовых шкафах придется забыть. В принципе духовые шкафы красивые, по крайней мере внешне. Если бы завод в Турции был ключевым для компании Bosch, там бы выпускались совсем другие приборы. Ведь компания Beko все выпускает в Турции. Там они выпускают качественные приборы в том числе высокого сегмента (ну для этих компаний). Особняком на этом рынке стоит завод в Польше. На нем начали производить духовки совсем недавно. Выпускают только одну серию приборов HBA и ничего хорошего об этих приборах сказать нельзя. Это та же самая платформа, что делается в Испании, только при переносе производства в Польше все там много чего сильно удешевили в самих приборах. Они стоят дешевле испанских моделей и само собой они более пустые. С распределением тепла там все так же как и в испанских моделях, но эмаль там даже хуже испанской.