Что такое химия? Все определения химии включают в себя изучение материи. Материя определяется как все, что имеет массу и занимает пространство. Вся материя устроена или организована. То, как он устроен, называется его структурой. Части структуры и соотношение, в котором они организованы, называются ее составом. Кроме того, вся материя обладает характеристиками или свойствами. То есть каждое вещество обладает набором свойств, характерных для этого вещества и придающих ему уникальную или особую идентичность. Эти физические или химические свойства являются "личностными чертами" этого вещества. Короче говоря, химики изучают свойства, состав и структуру вещества. Они также изучают изменения в составе и структуре, а также реакции вещества, особенно атомных и молекулярных систем. В основном химия-это наука, которая имеет дело с составом и свойствами веществ и с реакциями, посредством которых вещества производятся из других веществ или превращаются в них.
Люди занимались химией с древних времен. Египетская, арабская, греческая и римская культуры внесли значительный вклад в развитие химии. Эти ранние разработки были эмпирическими. То есть они были достигнуты методом проб и ошибок и не основывались ни на какой действительной теории материи. Алхимики (500-1600 гг. н. э.), чья практическая цель состояла в превращении неблагородных металлов в золото и продлении жизни, также внесли свой вклад в развитие химии.
Однако только в XVII и xviii веках современная химия начала развиваться путем систематических экспериментов, а не проб и ошибок. На самом деле этому систематическому экспериментированию, называемому научным методом, обычно приписывают роль важнейшего единственного фактора в развитии химии и ее применении к технике. Химия связана с физикой, еще одной фундаментальной отраслью науки. Она также связана с биологией, наукой о жизни, потому что сама жизнь в своей основе представляет собой сложную систему взаимосвязанных химических процессов. Диапазон, или сфера применения, химии очень широк. На самом деле, она включает в себя всю вселенную и каждую одушевленную (живую) и неодушевленную (неживую) вещь в ней.
Химия может быть широко классифицирована на две основные отрасли: органическая химия (химия живых существ) и неорганическая химия (химия неживых существ). Изучая химию, мы пытаемся узнать и понять принципы и законы, управляющие деятельностью всей материи. Химики могут пытаться наблюдать и объяснять природные ситуации или явления, или они могут изобретать эксперименты, которые покажут состав и структуру сложных веществ. Они могут рассматривать методы улучшения природных процессов или, иногда, создавать или комбинировать вещества, которые неизвестны в природе.
Несмотря на то, что общий объем химических знаний настолько огромен, что никто не смог бы изучить их все за свою жизнь, основные понятия не являются трудными. На самом деле, эти фундаментальные понятия в химии стали частью образования, необходимого для многих специалистов в самых разных областях, и они способствовали быстрому росту технологий.