Рецепт брускетты с творожным сыром

Ингредиенты:

• ломтики хлеба;
• 1 крупная луковица;
• 1 болгарский перец;
• 2 ч.л. смеси трав;
• 2 ч.л. перца чили в хлопьях;
• 1 ч.л. орегано;
• 2 ст.л. оливкового масла;
• 300г творожного сыра;
• тёртый сыр;
• соль по вкусу.

Подготовим начинку:

1. Мелко нарезаем лук и перец, добавляем 2 ст.л. оливкового масла.
2. Добавляем творожный сыр, специи (смесь трав и хлопья перца), сверху посыпаем солью и хорошо перемешиваем.

Готовим брускетты:

1. Нарезаем хлеб, на каждый кусочек кладём начинку.
2. Затем посыпаем тёртым сыром и орегано.
3. Выкладываем брускетты на противень, запекаем в духовке 10-12 минут при температуре 180°.