Салат «Весеннее настроение»
Для приготовления салата нам понадобится:
Помидор – 4 штуки среднего размера
Огурец – 1 штука среднего размера
Руккола и салат Радичио – ¼ упаковки
Зеленый лук – немного для вкуса и цвета
Кунжут – 1 ст. л. (у меня поджаренный, но можно и обычный)
Подсолнечное масло – 3-4 ст. л. (у меня заправочное)
Соль, перец по вкусу
Приступим к приготовлению салата:
Все овощи предварительно вымыть и обсушить на бумажном полотенце.
Рукколу и Радичио выкладываем в емкость, где будем смешивать салат, рукколу я немного режу, честно кто как любит (она придает горчинку салату).
Огурец и помидоры нарезаем небольшими кубиками, и добавляем к рукколе и салату радичио.
Зеленый лук мелко нарезаем и также отправляем в салатник.
Добавляем подсолнечное масло, кунжут, соль, перец и все перемешиваем!
Все Салат готов, можно подавать к столу.
Вкусно, просто, быстро и самое главное полезно! Приятного аппетита!!!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайки, пишите комментарий и подписывайтесь на канал!
Дальше будет только интереснее!!!