🕐Время приготовления: 60 минут.
🍽Количество порций: 4-6👥.
✅Сложность приготовления:средняя.
Ингредиенты:
- 1 стакан риса;
- 750 гр. куриных ножек;
- Лук;
- Морковь;
- Чеснок;
- Специи, соль.
Подготавливаем лук и морковь.
На растительном масле обжариваем лук.
Добавляем к нему морковь.
Ножки посыпаем солью и специями. Я использовал Карри.
Отправляем их в сковороду.
Обжариваем до корки.
Добавляем рис.
Воду или бульон в пропорции 1:2.
Добавляем несколько зубчиков чеснока. Отправляем в духовку.
Лучше накрыть фольгой.
Готовим 40 минут при 200 градусах. Снимаем фольгу и готовим ещё 10 минут.
Приятного аппетита!
