Эти лепёшки готовятся буквально за 10 минут.
Здравствуйте, дорогие читатели!
Меня зовут Наталья, рада приветствовать вас на кулинарном канале "Пирогово".
Я люблю готовить, но при этом стараюсь выбирать блюда, которые не требуют очень больших временных затрат. Так как готовить мне приходится много и часто. Для детей, которые не ходят в детский сад. Для дочки - школьницы, которая во второй половине дня приходит домой. Для мужа ужин после работы и обед на работу. Для себя любимой. У всех у нас разные вкусы и запросы.
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт простого быстрого завтрака, или перекуса для ребёнка в школе, и для мужа на работе.
Для приготовления нужны следующие ингредиенты:
Сыр твердый - 100 г.
Сметана - 200 г.
Мука - 100 г.
Сода - 1/4 ч.л.
Соль по вкусу
Специи, приправы по вкусу.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Добавить сметану, посолить, перемешать.
Муку смешать с содой, добавить к сыру со сметаной.
Противень застелить пергаментом.
Выложить столовой ложкой тесто на противень. Ложку лучше смачивать водой, разровнять. По желанию посыпать любимыми приправами или специями.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов 5-7 минут.
Лепёшки получаются воздушные и мягкие. Если хотите, чтобы они были хрустящие и румяные поддержите их в духовке чуть дольше.
Готовые сырные лепёшки вынуть из духовки, подождать когда немного остынут и снять с противня.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием. Подписывайтесь на канал "Пирогово", не забывайте про лайк 👍.