Наверное многие слышали о Средиземноморской диете. Она включает в себя обилие овощей, зелени, рыбы, бобовых, всевозможных пряных приправ и оливковое масло холодного отжима. Хочу предложить приготовить очень вкусный и полезный салат по мотивам такой диеты. Яйца именно в диетический салат лучше не добавлять. Но в данном варианте, они очень даже уместны.
ПРОДУКТЫ
- Шпинат - 50 г
- Тунец консервированный - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Помидоры черри - 6 шт.
- Маслины б/к - 50 г
- Лук красный - 1/2 шт.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Сок лимона - 1 ст. л.
- Соль крупная морская - 1/3 ч. л.
- Итальянские травы - 1 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
- С консервированного тунца слить жидкость.
- Яйца сварить, остудить, очистить и разрезать каждое на четыре дольки.
- Помидоры черри разрезать на половинки.
- Половину луковицы нарезать полукольцами.
- С маслин слить жидкость.
- Смешать оливковое масло с соком лимона.
- Соль смешать с итальянскими травами и растолочь всё в ступке.
- Выложить все ингредиенты на тарелку, полить заправкой и посыпать смесью соли и трав.
Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал. Ваше мнение очень важно! Смотрите меня на YouTube и в Instagram. Ссылка в описании канала.