У дочки аллергия на глютен. Так что мне пришлось разобраться в этой теме и придумать, чем ее кормить.
Глютен - это растительный белок, который содержится во всех сортах ячменя, ржи и пшеницы.
Сложнее всего было придумать, что готовить на гарнир, ведь мясо, овощи и фрукты не содержат глютена, а значит можно использовать в пищу любые.
Так что берите готовый список гарниров, тыкайте пальцем и
У дочки аллергия на глютен. Так что мне пришлось разобраться в этой теме и придумать, чем ее кормить.
Глютен - это растительный белок, который содержится во всех сортах ячменя, ржи и пшеницы.
Сложнее всего было придумать, что готовить на гарнир, ведь мясо, овощи и фрукты не содержат глютена, а значит можно использовать в пищу любые.
Так что берите готовый список гарниров, тыкайте пальцем и готовьте)))
- Рис
- Гречка (или зеленая гречка)
- Пшено
- Киноа
- Нут
- Горох
- Картофель
- Фасоль
- Фасоль стручковая
- Капуста
- Макароны без глютена
Всё это можно либо отварить, либо приготовить вторые блюда из этих продуктов. В следующих постах напишу несколько простых рецептов без дорогостоящих продуктов, которые часто используют в безглютеновых рецептах.
Если такие посты вам полезны, напишите в коммент на что ещё есть аллергия и я учту в следующих постах. :)
Проверь себя:
- Лайк
- Подписка
- Комментарий
Всё готово?)