Считается, что еда - одно из самых доступных удовольствий. Ради новых вкусовых ощущений, люди готовы не только выкладывать солидные суммы в заведениях, но и отправляться в целые туры по странам, чтобы попробовать местную кухню.
Про еду хотят знать как можно больше информации: как вкуснее приготовить то или иное блюдо, что для нас полезнее, а позже этими фактами делиться со знакомыми.
- Гурманы считают, что осы, по вкусу, напоминают кедровые орехи, черви - бекон, а жукам свойственен вкус свежих яблок.
2. В классической пицце "Моцарелла" всегда используют 3 основных ингредиента: пассата(томатная паста), зелень и моцарелла. Они не только отлично сочетаются и дают пицце неповторимый вкус, но и имеют особое значение. Их цветовая гамма - флаг Италии.
3. Во всем мире к рыбе подают белое вино, в то время как к тунцу - только красное.
4. Сухое вино называют сухим, потому что сахар, во время приготовления, перебродил полностью, то есть "досуха"
5. Популярные газировки, особенно кола, считаются отличным средством для очистки сложных видов налёта.
6. Огурец на 95% процентов состоит из воды. Если у вас сильная жажда и рядом нет воды, можно съесть огурец - это поможет
7. Мёд - единственный продукт, который может храниться тысячи лет.
8. Римляне принимали пищу в полулежачем состоянии, уютно разместившись на специальных диванчиках. Есть сидя считалось дурным тоном. Трапеза могла затянуться на несколько дней. Традиционно ее начинали с яйца и заканчивали яблоком. Чтобы у богатых людей была возможность выдержать такой гастрономический марафон, время от времени слуги подносили им тазики, чтобы они могли вернуть обратно содержимое своих желудков.
9. Рис впервые был завезен в Россию при Петре Первом. Тогда его называли Сарацинским пшеном. Рисовая каша считается одной из самых полезных каш.
10. Консервы не самая полезная для здоровья пища. По части мясных консервов это во многом справедливо, а вот относительно рыбных не совсем. При изготовлении консервов после длительной термической переработки даже крупные рыбьи кости становятся мягкими и съедобными, а значит, превращаются в дополнительный источник кальция.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы узнать самые интересные факты о еде, интересные рецепты и многое другое!