Ежегодно 11 сентября свой день рождения отмечает знаменитый гранёный стакан, но немногие знают зачем руководство Советского Союза распорядилась его доработать. Граненый стакан появился еще во времена Петра и стекольный мастер Ефим Смолин изготовил толстостенный стакан и вручную передал ему огранку. Свое творение он принёс Петру Первому и заявил, что вот такая форма делает стакан не бьющимся. Император выпил из него и с размаху швырнул об пол. Стакан разбился, но Петр Первый воскликнул - стакану быть. Граненый стакан быстро стал популярным, особенно на флоте так их при качке если и опрокидывается , то не бьется. Впервые гранёные стаканы машинного производства появились в 1914 году когда на Уршельском стекольном заводе была запущена печь автомат.
В 1943 году руководство страны поставило задачу для Ленинградского завода художественного стекла - разработать новый гранёный стакан. Группой художников, занимавшийся его разработкой руководила Вера Мухина, известный скульптор, создавший монумент «Рабочий и колхозница». Они должны были разработать стаканы, которые могут массово использоваться в заведениях общепита, тогда уже появились посудомоечные машины, а старые стаканы в них бились. Новые стакан должен быть прочным в эксплуатации и легко мыться. Выпускать стаканы решили на заводе в Гусь-Хрустальном и 11 сентября 43 года появился первый советский граненый стакан. Стаканы были очень прочные, так как применялся обжиг ограни. Количество граней варьировалась от 10 до 20, а в верхней части стакана граней переходили в гладкий ободок, благодаря чему мыть его стало куда удобнее. После выпуска нескольких пробных партий решили остановиться на 16 гранном стакане. На тот момент в состав СССР входило 16 союзных республик поэтому 16 граней имело символическое значение.
Из этих стаканов весь Советский Союз, он использовался везде в столовых и ресторанах, буфетах и поездах. В автоматах с газировкой и в домах миллионов людей. В кулинарных книгах того времени все рецепты указывали не в граммах ,а в стаканах, при этом объем стакана составлял 200 мл до стеклянного ободка и 250 мл. до краев. Позже начали выпускать стаканы объемом 50, 100, 150 и даже 350 мл которые также быстро обрели популярность у населения.