Пожалуй, это один из важных вопросов, который волнует многих хозяйственных туристов: куда девается еда, которая осталась после шведского стола в Турции? Была бы Россия, тут понятно, может повара поросят держат или бабушке в деревню объедки отвозят. Но как это дело решается в восточной стране, неизвестно. А потому сомнительно и неспокойно. Вдруг еду приводят в нормальный вид обратно, туристам на стол — ведь и такое может быть.
Официальная точка зрения
Президент Федерации отельеров Турции Осман Айык так прокомментировал этот вопрос:
Действительно, некоторые блюда могут подаваться в отелях, работающих по системе «все включено» повторно. Делается это по установленным в стране стандартам. Никакой самодеятельности — только так, как прописано в законодательстве.
Итак. Какие же продукты на шведском столе могут появиться еще раз:
- варенье;
- сладости;
- сыры;
- гарниры;
- сливочное масло;
- оливки;
- мед.
В общем те продукты, которые имеют длительный срок хранения. По-моему, это вполне разумно. Хотя и малоприятно.
Если вы не желаете есть то, что уже побывало на шведском столе, не берите следующие блюда:
- Салаты. В них могут быть вчерашние фрукты и овощи, нарезка колбасы и яиц.
- Пиццу. То же самое.
- Пироги, снек-бары. По той же причине.
Также десерты, которые люди не съели в главном ресторане отеля, развозятся по барам и кондитерским. Это общая практика.
Что запрещено повторно ставить на стол, так это все скоропортящиеся продукты и блюда:
- салаты
- супы;
- рыбные запеканки;
- омлеты;
- и так далее.
Все, что быстро портиться, повторно подавать туристам запрещено. Но некоторые отели нагло нарушают это правило. Например, утром подают туристам блинчики. Их не съедают, и чтобы добро не пропадало, их превращают в пирожные. Разрезают, украшают кремом и фруктами и снова подают на стол.
А однажды мой знакомый догадался, что 3 дня в отеле Турции ел одно и то же мясо. В первый день подали шашлычки на шпажках. На второй день — тушеное мясо. На третий жареное. И все кусочки одного размера и главное — невкусные. Знакомый присмотрелся и увидел отверстия, которые остались от шпажек. Было неприятно, но никто из туристов не отравился. А вы сталкивались с таким?
Читайте также:
✔ Что вы знаете о Турции: тест для любознательных
✔Интересные факты о Турции, которые открывают эту страну с удивительной стороны
✔Черный список турецких отелей по мнению туристов
Если вам понравилась статья, поставьте лайк, поделитесь в социальных сетях, и не забудьте 👉 подписаться на канал , чтобы не пропустить новые выпуски!
