Как приготовить вкусное блюдо быстро, если у вас в холодильнике (мышь повесилась) - банка шпрот и пара картошин. Я делаю так.
Чищу, разрезаю и обжариваю картофель на растительном, или сливочном масле. Выкладываю шпроты, добавляю специи и зелень. Вместо шпрот можно использовать сардины, кильку и любую другую рыбку. То что есть под рукой. Лично мне больше нравится килечка в томате. Приятного