Европейский совет по продовольственной информации (EUFIC) запустил первую в Европе интерактивную карту с подробным описанием сезонного потребления фруктов и овощей, сообщается на портале «Agroxxi ».
Карта включает в себя 200 местных позиций в 24 странах. С ее помощью можно узнать, какие фрукты и овощи доступны в стране в настоящий момент.
Директор EUFIC Лаура Фернандес Селемин отметила, что следует поощрять людей питаться здоровой и экологически чистой пищей и по возможности использовать региональные продукты.
«В Европе мы привыкли к богатому круглогодичному выбору, но это часто отвлекает нас от происхождения продуктов» – сказала она.
Карта расположена на веб-сайте Европейского центра продовольственной информации.