🔴 Подписывайтесь на наш Ютуб канал https://bit.ly/channelstudiomyka
Сегодня мы приготовим быструю закуску, которая займет всего 10 минут. А так же расскажем рецепт быстрого салата, для красивой подачи блюда.
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Хлеб для тоста…………………………………2 шт.
Свежий шпинат………………………………. 50 г
Куриное яйцо………………………………….. 2 шт.
Жареный арахис……………………………… 50 г
Ветчина …………………………………...........100 г
Сыр …………………………………....................50 г
Молоко………………………………….......... 30 мл
Чеснок …………………………………............1 зуб.
Томаты черри………………………………… 4 шт.
Грибы…………………………………................ 50 г
Панировочные сухари…………………. 20 г
✅ Способ приготовления:
1. На мелкой терке натрите сыр и уберите в миску.
2. В большую миску разбейте два яйца, взбейте их венчиком, добавьте соль и перец. Уберите в сторону.
3. Измельчите жареный арахис, раздавите орехи и порубите ножом. Выложите получившуюся крошку в панировочные сухари.
4. На хлеб выложите натёртый сыр, сверху ветчину и еще немного сыра.
5. Сформируйте сэндвич и немного придавите.
6. Разогрейте сковородку, добавьте оливковое масло. Тост опустите в яичную смесь, далее в панировочные сухари и обжаривайте на сковороде с двух сторон по 2 минуты на максимальном огне. После обжаривания убавьте огонь, накройте тост крышкой и обжаривайте еще пару минут на маленьком огне, чтобы сыр расплавился.
7. Готовим салат к тосту. Нарежьте грибы на средние кусочки, черри порубите пополам, измельчите чеснок.
8. Возьмите маленькую сковороду, добавьте оливковое масло и разогрейте его. Первыми обжаривайте грибы, дайте им поменять цвет, далее добавьте чеснок и черри. По желанию добавьте орегано и перец. Выложите шпинат и обжаривайте еще 2 минуты.
9. Сервируем. Разрежьте тост пополам, выложите один кусок на тарелку, сверху выложите салат и прикройте его вторым куском тоста.
Пора пробовать! Приятного аппетита!
Посмотреть видео-рецепт можно на нашем YouTube канале: https://youtu.be/VM84y4uC0fg