Найти в Дзене
ВКУСНО.RU

Как приготовить вкуснейшие "Картофельные драники"? Показываю рецепт из ресторана👩‍🍳

Оглавление

Дорогие читатели👋, ранее я с Вами уже поделилась одним классным рецептом приготовления весеннего салата из ресторана, в котором я работала долгое время. (Ссылку на рецепт можно найти в конце этой статьи)

Сегодня я хочу поделиться с Вами еще одним популярным рецептом. "Картофельные драники" - любимейшее блюдо всех гостей ресторана.

Посетители ресторана, родственники часто просили меня поделиться секретный рецептом приготовления этих картофельных оладьев. Пришло время - ДЕЛЮСЬ!👍😘

Для приготовления "Драников" нам понадобится:

  • Картофель - 600 г.
  • Лук репчатый - 1 шт (небольшой)
  • Мука пшеничная - 1 ст.л.
  • Яйца - 2 шт. (С1)
  • Соль
  • Масло растительное для жарки

👉 Количество ингредиентов на 12 штук.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Очищенные и вымытый картофель натираем на большой терке.

2. К картофелю натираем репчатый лук на большой терке.

Натираем репчатый лук, либо очень мелко нарезаем.
Натираем репчатый лук, либо очень мелко нарезаем.

3. Добавляем соль и оставляем постоять 5-10 минут.

4. Хорошо отжимаем натертый картофель от лишнего сока.

5. Добавляем яйца и муку.

Добавляем 2 яйца и 1 ст.л. муки
Добавляем 2 яйца и 1 ст.л. муки

6. Все тщательно перемешиваем.

-5

7. Обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.

Обжариваем на среднем огне
Обжариваем на среднем огне

ТАДАМ! Картофельные драники по рецепту из ресторана - готовы.

Подаем со сметаной или творожным сыром с лососем. Это очень вкусно!

Приятного аппетита!💛

-7

Дорогие читатели, спасибо, что посмотрели рецепт до конца! ❤️

Также рекомендую попробовать приготовить вкуснейший салат, о котором говорилось в начале статьи. По секрету говоря, он стал моими самым любимым. Охотно делюсь с Вами рецептом:

👉 Смотреть рецепт легкого и ароматного весеннего салата

Поставьте лайк 👍 и подпишитесь на наш канал "ВКУСНО.RU"🔔, чтобы не пропустить новые полезные статьи и рецепты

Еда
6,93 млн интересуются