Стейки солим, перчим и добавляем специи.
В яичную смесь я добавлю чуть-чуть сыра, мне кажется с ним получается корочка хрустящей и вкуснее!
Обжариваем рыбу на среднем огне на масле по 5-7 минут с двух сторон.
Нарезаем лук полукольцами и добавляем к рыбе. Жарим с луком минут 5, чтобы лук стал мягким и вуаля, жареные стейки в сырной корочке готовы!
Приятного аппетита!❤️