Наши бабушка и дедушка влюбились в этот рецепт и подсадили всю семью. Капустные оладушки готовятся за 10 минут.
Точно понравятся всем, кто любит драники и капусту😉
Берем:
- 250-300г капусты
- стакан кефира
- 4-5 ст.л. муки
- 1 яйцо (если мелкие, можно 2)
- сода на кончике ножа
- соль по вкусу (лучше хорошо посолить)
Как готовить:
🥬 капусту мелко нарезать (если у вас комбайн, будет еще быстрее) и пожамкать руками, чтобы она стала мягче
🥣 смешать все ингредиенты ложкой в глубой миске
🍳жарить на разогретой сковороде на растительном масле (если не прилипает, можно и без) на среднем огне до золотистой корочки
⚠️ выкладывать на сковородку не толстыми, иначе не пропечется
Обязательно попробуйте! Отличный вариант, когда обычные оладьи всем надоели. Дети лопают на ура!
Рецепты наших любимых оладьев можно найти по ссылкам:
пышные оладьи из чего угодно за 10 минут
Приятного аппетита!
Подписывайте на канал, будем готовить просто и вкусно вместе❤️
Удобная навигация по рецептам на моей странице в Инстаграмм @lovebadylik Заходите в гости!