Рулетики из куриной грудки с цукини
Получаются очень сочные рулетики ,а цукини и сыр отлично сочетается с грудкой
На гарнир я сделала капусту кольцами,можно любые специи ,у меня куркума ,паприка ,чёрный перец ,гранулированный чеснок ,можно полить оливковым или укропным маслом
Куриную грудку режем на тонкие пластины и слегка отбиваем .Приправляем паприкой ,чёрным перцем,и оливковым маслом .
Сверху выкладываем цукини и сыр (можно моцареллу)
Заворачиваем в рулетики и быстро обжариваем на большом огне .
Можно поджарить минут по 6 с каждой стороны на сковороде и не отправлять в духовку, так тоже очень вкусно.
Я поджарила 5 минут на сковороде ,развела томаты и сметану и в этом соусе тушила 10 минут в духовке.
Капуста готовиться минут 20 под фольгой ,потом открываем фольгу и ещё 15 минут чтоб подрумянилась ,при температуре 180 гр .
