Это невероятно вкусное и полезное мороженое готовится всего из 2х ингридиентов! Равнодушных не останется :)
Минимум усилий - максимум удовольствия!
Нам понадобится :
~ 100 грамм темного шоколада
~ 400 мл сливок ( 33-35% жирность)
~ подсластитель/сахзам по вкусу
Приступаем к волшебству :)
в 100 мл сливок добавляем сахзам и поломанный шоколад и топим на водяной бане или в микроволновке
затем взбиваем охлажденные 300 мл сливок и смешиваем их с шоколадной смесью
ставим в морозилку на несколько часов ( через 1-2 часа перемешать мороженое, чтобы не образовались льдинки)
оставляем еще на 40-60 мин
Вкуснейшее ДОМАШНЕЕ мороженое готово!!!
Приятного аппетита :))