Худеющие люди зачастую боятся не только жиров, но и углеводов. Но в большинстве случаев основная масса людей просто не понимает их ценность для организма.
Начнем с того, что углеводы бывают разные. Нужно учесть то, что если вы решили питаться правильно, то вам нужно потреблять сложные углеводы, потому что они дольше усваиваются и чувство сытости от них держится дольше.
Чего нельзя сказать про простые углеводы, их количество наоборот нужно свести к минимуму. Потому что чувство сытости после них проходит довольно быстро.
Теперь поговорим о том, насколько вреден жир для организма?
Людей, которые следят за своим весом пугает мысль о том, что они съели что-то "жирное". Потребляя жиры, наш организм получает нужные для него витамины и жирные кислоты, которые он не может вырабатывать сам.
Жиры защищают наши нервы, а также служат энергетическим резервом нашего тела.
Насыщенные жиры и трансжиры, которые содержаться в мясе, молочных продуктах и бакалее, могут вызывать сердечно-сосудистые болезни.
Но ненасыщенные жиры, которые содержаться в растительных продуктах, а также в рыбе, могут вызывать обратный эффект, полезный нашему организму.