Какие ещё сюрпризы и малоизвестные факты скрывают от нас обычные фрукты и овощи. И ягоды. Технически, помидоры это ягоды.
Почему раньше помидоры считались ядовитыми?
1700-ых гг. многие европейцы полагали, что сам плод был ядовитым. Настоящая причина этого кроется в том, что помидоры обычно подавали на оловянных тарелках: так как помидор очень кислотный, он вызывал реакцию, в результате которой свинец получал токсичные или даже фатальные свойства.
Хурма лучший антидепрессант!
Хурма лучше водки помогает бороться с депрессией. Если же выбор пал на алкоголь, то хурма еще и лучшее средство от «бодуна» и алкогольного отравления.
Почему цветная капуста так называется, если она белая?
Потому, что у обычной капусты мы едим листья, то у этой - цветы.
Кочан капусты - это на самом деле большое соцветие, в котором множество бутонов прижаты друг к другу. Но чтобы полакомиться овощем, не стоит ждать, когда он расцветёт. К слову, существуют разные сорта цветной капусты, и она бывает, к примеру, зелёной или фиолетовой. У нас в стране традиционно выращивают белую.
Кстати, советуют этот продукт промывать перед употреблением тщательнейшим образом, так как зачастую в нём живут насекомые.
Почему грейпфрут считается самым полезным фруктом?
Грейпфрут — настоящий кладезь целебных и питательных веществ.
Кроме витамина С, наилучшего союзника иммунной системы, в плодовой мякоти грейпфрута содержится большое количество биофлавоноидов, которые в 20 раз увеличивают целительное воздействие витамина С.
Это самым благотворным образом сказывается на деятельности сердечно-сосудистой системы. Если бы не было этих веществ, молекулы витамина С окислялись бы значительно быстрее. Причем функции защиты витамина С биофлавоноиды выполняют и во время хранения плодов.
Для бодрого утра яблоко лучше чем кофе.
Но это не точно. Всё дело именно в том какой кофе и можете ли вы утром сначала жевать, а уже потом просыпаться.
Но технически, сменить кофе на яблоко сразу после пробуждения - отличный выбор.
- Кофе натощак - так скажем, не полезно для пищеварительной системы.
- Кофеин перестаёт действовать полноценно при регулярном приёме.
- Для пробуждения и улучшения работы мозга фруктоза подходит лучше, чем просто сахар.
- А углеводы - это же чистое топливо.
Кроме того послекофейное дыхание - не очень приятно для окружающих, с яблоком такой проблемы нет.