Кто не знаком с лесной земляникой, самой вкусной и ароматной ягодой русского леса? Земляника известна и любима на Руси с давних времен. С тех же пор землянику использовали как лечебное растение. Лесная земляника – настоящая кладовая здоровья. В плодах и листьях этого растения содержится очень много витаминов, макро и микро-элементов, необходимых для организма человека.
Витамины: А, В1,В2, В5, В6, В9, С, Е, К, РР. Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор. Микроэлементы: бор, ванадий, железо, йод, марганец, кобальт, фтор, хром, цинк, молибден.
Великий шведский ботаник Карл Линней избавился от мучавшей его всю жизнь подагры долговременным потреблением свежей земляники.
Писатель Владимир Солоухин в своей повести «Третья охота» приводит интересные сведения о лечебном действии ягод земляники. У близкого родственника писателя сильно болела печень, причем никакие медицинские средства не помогали. И только благодаря употреблению свежих ягод земляники больной совершенно излечился от тяжелого недуга.
Кроме этого лесная земляника укрепляет иммунитет, выводит вредный холестерин, повышает уровень гемоглобина, устраняет запоры, улучшает зрение, тонизирует организм, активирует работу мозга, укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует нервную систему, лечит ревматизм, артрит, замедляет процесс старения, способствует отбеливанию зубов и т.д.
В лечебных целях используют ягоды, цветки, листья и даже корни лесной земляники . Свежими ягодами земляники успешно лечат экземы с нагноениями, трещинами, струпьями , избавиться от которых иногда не удается даже с помощью дорогих лекарств. Для этого спелые ягоды разминают, толстым слоем намазывают на чистую льняную салфетку и прикладывают ее к больному месту.
У моего сына в детстве был диатез . Врачи прописывали различные мази, но помогали они слабо. Тогда нам посоветовали лечиться настоем цветков лесной земляники (в самом начале цветения). 1 ст. ложку сухих цветков я заваривала 1 стаканом кипятка, настаивала 10 минут, процеживала. Давала пить сыну по 50 мл 3 раза в день до еды.
Для улучшения обмена веществ я делаю такой настой: 2 ст. ложки всего измельченного растения, заготовленного во время цветения, завариваю 300 мл кипятка. Настаиваю 5 минут, процеживаю. Пью по 100 мл 3-4 раза в день. Курс – 2 недели.
Свежие ягоды земляники возбуждают аппетит, регулируют пищеварение и хорошо утоляют жажду. Считают, что плоды земляники способны растворять и выводить из организма печеночные и почечные камни, регулируя обменные процессы и препятствуя образованию новых камней. Свежие ягоды эффективно принимать при склерозе сосудов, гипертонии, запорах.
Моя свекровь болела астмой. Мы лечили ее настоем листьев земляники. 2 ст. ложки измельченных листьев земляники заливали 2 стаканами кипятка, настаивали в термосе 4 часа, процеживали. Давали пить по 50 мл 3 раза в день до еды.
Земляничными листьями вместе с сушеными плодами в народе, особенно на Севере, заменяют чай. Такой чай лечит от простуды, авитаминоза, нормализует кровяное давление, лечит бронхит, атеросклероз, заболевания почек и печени.
Земляника – одно из популярнейших целебных растений народов всего мира. Немецкий врач Кнейпп оставил нам такой афоризм: «В том доме, где едят землянику и чернику, врачу делать нечего».
Поэтому – ходите в лес, ешьте землянику и будьте здоровы!
Спасибо что дочитали до конца. Буду благодарна за ваши лайки и подписку на мой канал.