Найти тему

Деревенская жизнь. Грибы, баня и бабкина наливка

Тверская область. Лето выдалось очень холодным. Больше на осень походило. Гремели громы, сверкали молнии и неделями шли проливные дожди. Ждали "конца света". И он настал. Сильные ветра уронили деревья на линии электропередач. Целые районы, включая нашу деревню, остались без электричества...

____________________________________________

Так получилось, что именно в это лето мы были в деревне и, совсем, не "на выходные". С конца мая по октябрь. На огороде вылезли только лук, укроп и что-то ещё. Оно все было съедобным, но этого нам было мало. Посаженую картошку выкопали и съели, т.к. при такой погоде, ботва вырастит только к... декабрю... Конечно - ходили на рыбалку. Волга рядом. Относительно - 6 км. Через лес, прямиком - 4. Постоянно мокрые по пояс (высокая и сырая трава)... Совсем не гуд. Плохо клевало. Из-за ливней, уровень воды то падал, то поднимался. Рыба не понимала, что происходит и не реагировала ни на блесну, ни на червя... На рыбалку, чуть погодя, забили. Оно того не стоило.

Лисичка большая.
Лисичка большая.

Соседний, нежилой, участок перерыли кабаны и я поставил там капкан. В призрачной надежде - поймать кусок мяса. Со временем забыл, где именно поставил. Пришлось протоптать новую дорожку в многолетних зарослях травы. На всякий... Забегая вперед - только по осени нашел и снял. Пятачка поймать так и не удалось...

Почесали все свои затылки и... жена вспомнила, чему ее учили "семья и школа", а точнее прабабка и бабка! И понеслась - вершки, корешки и прочее. Чего мы только не собирали, не выкапывали, не сушили и не ели. Крапива, одуванчики, лопухи, лебеда. И еще куча каких-то неизвестных мне растений. Со временем у жены открылся "третий глаз". Уже "это" было от зубной боли, а "то" - от поноса... Я, особо, и не спорил... А что? Салат, первое, второе и компот - на столе! Все аппетитно и вкусно, как ни странно. Еды было - завались! (правда, кушать хотелось, все-равно) Короче, мечта вегетарианца...

Лисички. Маленькие. Грибы такие.
Лисички. Маленькие. Грибы такие.

А потом пошли грибы! Белых у нас нет. Не растут. За ними надо ехать куда-то. Совсем недалеко. Но, двигатель прогресса (лень) мешал нам это делать. За-то подберезовиков и подосиновиков всегда было много. Всегда, только не сейчас. Почему-то, даже маленькие, они все уже были червивые и "старые". А вот лисичек - море! На удачной полянке (10 х 10 метров) можно было собрать пару десятков кило.

Много лисичек...
Много лисичек...

В редкий, ясный, день мы пошли по грибы. По лисички. Рюкзаки, детектор (хоть один, но всегда брали с собой, мало ли что... клад-то найти хочется. Сильно-сильно. Больше, чем кушать.), лопата и навигатор. Забрались в лес. Нашли кучу лисичек и кучу... скажем так - помета . От которого поднимался пар... Радостная жена (ее любимые грибы) тут же бросилась срезать желтые дары леса, а я "присел" на измену... Куча была... медвежья. Как она выглядит, мне показывал друг в карельских лесах. Зверь был тут совсем недавно. Скорее всего, мы его спугнули своими голосами.

Снова лисички
Снова лисички

- Пойми, тут, где-то совсем рядом, бродит медведь! - пытался "достучаться" до ползающей на карачках супруги, - И он, вероятно, совсем не сыт! (Действительно, тем летом не было ягод - малины и земляники. Да и вообще - ничего не было.) По памяти, у нормального Потапыча, рацион на 1/3 состоит совсем не из растительной пищи. А тут, целых 2/3... Сами к нему пришли...

- Черт бы с ним, с этим медведем! Помоги, лучше, собрать лисички! - сказала жена, не отрываясь от своего занятия... "Есть женщины в русских селеньях" (С) подумал я и... присоединился. Чем быстрее соберем, тем раньше уйдем отсюда! Да, оглядывался и озирался постоянно. Не то, чтобы я трус. Я - осторожный! И жить хочу...

Лисички желтого цвета.
Лисички желтого цвета.

Собрали все грибы. Медведь не пришел. На навигаторе поставили точку. Назвали "вёдра". В смысле - на этом месте пару ведер собрать - не вопрос. В супруге проснулись древние корни собирательницы и она попёрла куда-то в дебри. Периодически попадались кучки лисичек. Шел за ней, нес потяжелевший рюкзак и махал детектором. Чисто... Зацепил 2 копейки 1980-х годов... Пару гвоздей... А, чуть погодя, сели батарейки... Запасные взять забыл.

Ушли далеко. В тех местах мы раньше не были. Нашли еще одно месторождение лисичек. На навигаторе появились "вёдра 2". Рюкзак стал уже тяжелым и в него больше не влезало. Стали набирать в дамский. И тут... небо затянули тучи, и начался дождь! Дождевики не взяли, т.к. погода не предвещала... В лесу сразу стало темно, мокро и страшно. Ходил, как дурак, с огромным рюкзаком, детектором, лопатой и канючил, - Может домой, а?? Не работало... Пробовали остановить женщину, занимающуюся маниакальной дОбычей еды?

Если лисичка не желтая, то это не лисичка!
Если лисичка не желтая, то это не лисичка!

Женский рюкзак, постепенно, но - заполнился. И мы стали определяться по навигатору, куда нам, собственно, нужно идти. Я предлагал вернуться взад тем же путем, через "вёдра", жена же хотела напрямик, через лес, сразу к дому... В споре победила мудрость и мы пошли через лес, к дому... Прошли около километра и... навигатор потух. Батарейки сели... Бинго! Зеро! Яблочко!

Да, север там, где мох! Это знает каждый пионер. А как быть, если мох со всех сторон? Солнца не видно. Да, и сколько времени - не ясно. Решили, что выходить будет так же как и шли по навигатору - прямо. Заметили, что последнее время дождь хлестал нам в лицо. Вот и ориентир. Главное, чтобы ветер не поменялся...

мой рюкзак полон
мой рюкзак полон

Ошиблись метров на 500. Вышли чуть в стороне от деревни. На знакомую дорогу. Мокрые, замерзшие и уставшие. Проходя мимо бабки с дедом (единственных постоянных жителей), позвали их и отсыпали с ведро лисичек. А они нас в баньку пригласили. Каждую субботу дед топил баню. То, что сегодня - суббота, мы и не знали. Каждый день в деревне похож на предыдущий и будущий. Что суббота, что среда...

Баня топилась по "черному". По первости и неопытности было задача попариться, помыться и остаться чистым. Ибо, заденешь стену или еще что-то и надо смывать с себя черную, жирную сажу... Дед постарался и натопил так, что "уши вяли"... Когда уже выходили с участка, бабка, открыв окно, протянула бутылочку с каким-то напитком. Поздравила с неким праздником (был день Петра и Февроньи, про что мы были не в курсе). Поздравили, в отместку, и пошли до хаты...

Он тянет кило на 15-ть. Чуть меньше был у жены.
Он тянет кило на 15-ть. Чуть меньше был у жены.

В деревне, трезвость- норма жизни! Как это не прикольно звучит...))) Нет, правда. Жалко тратить деньги на бухло. И ехать за ним - 15 километров... А тут - возможность продегустировать неизвестный напиток. По виду и запаху - легкое вино. Как самый смелый, первым пробовал я... Пьется легко. А потом - мамочки... Первач, так называемый! Градусов 70, может и более. Вечер прошел прекрасно! "Миллион алых роз" спели раз пять. Хоть слова и не знали. Потом Макаревича, все что помнили и ДДТ. Ну, как могли... А закончили "Лабутенами" (правда, знали-то всего две строчки, но этого хватило на пол-часа) и дикой пляской... С присядками и всевозможными подвывертами...

Утром еле встал... Нет, голова была светлая, все в норме. А вот тело болело так, будто били четверо. Ногами и сильно... Совсем не 20-ть лет, так выкаблучиваться... Супруга чувствовала себя немногим лучше. Спросил потом бабку с дедом, что за "эликсир" они нам дали? Наше предположение оказалось верным. Хорошей очистки. А для подкрашивания использовали жженый сахар. Не знал, до этого, что соседи дистиллятом балуются.))

- Сами мы такое не пьем, крепкова-то... - с улыбкой сказала бабка, - А вам, похоже, понравилось. До утра нам спать мешали, со своими лабутенами и штанами! Блин... Неудобно-то как... Надо было окошко закрыть, но - забыли... Ну, да ладно, чего уж теперь... А деду, действительно, такое пить нельзя! А ну, как начнет отплясывать, в свои 90 лет, так и до беды недалеко...

Краткое резюме. Встретить лисички и медвежью кучу - к скорой выпивке! Проверено. И это - дружите с соседями. Вопреки традиционному и расхожему мнению, не все они - козлы!))

Тут еще рассказ про деревню.

ПС Смотрел тут какую-то передачу про американскую армию. Типа, у них разрешили служить всяким сексменьшинствам (там сложные названия этих меньшинств (похоже, что уже - большинств))) Строчки сложились.

Война, всегда, держалась на солдате

Чего б там не плели из Пентагона

Чем больше пи..........в в этой НАТЕ

Тем крепче будет наша оборона!

Если Вам понравилась статья, пожалуйста, поставьте "ЛАЙК" и подписывайтесь на канал ЗДЕСЬ .

Еда
6,93 млн интересуются