Найти в Дзене

Шампиньоны в сметане ❤️

Грибы + сметана = удивительный и гармоничный вкус ❤️ который не оставит тебя равнодушным. 

Продукты (4 порции)

• шампиньоны 800 грамм 🍄

•лук репчатый 100 грамм🧅

• сливочное масло 80 грамм 🧈

• сметана 250 мл

• перец чёрный молотый 0,25 чайной ложки (по вкусу)

• перец красный 0,25 чайной ложки ( по вкусу)

Готовим 🧑‍🍳

• Лук 🧅 очистить и нарезать мелкими кубиками 

• Грибы 🍄 нарезать некрупно

• Разогреть сковороду . Растопить сливочное масло 🧈.

• Лук 🧅 обжариваем в течение 3х минут , помешивая.

• Добавить в сковороду грибы 🍄, соль , чёрный перец. Жарит грибы с луком на среднем огне до тех пор , пока не выпарится вся жидкость (10 минут)

• Добавить сметану , красный молотый перец и перемешать.

• Довести до кипения , снять сковороду с огня и подать наш кулинарный шедевр 🧑‍🍳 к столу ♥️