Пришла весна, на улице отличная теплая погода! Так и хочется побаловать себя свежими коктейлями! Подскажу несколько вкусных рецептов коктейлей домашнего приготовления!
Пришла весна, на улице отличная теплая погода! Так и хочется побаловать себя свежими коктейлями! Подскажу несколько вкусных рецептов коктейлей домашнего приготовления!
Оранжевый Юлий
Ингредиенты
- 150 г замороженного апельсинового сока
- 1 стакан воды
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 5 кубиков льда
Приготовление
- Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Налейте в бокалы и подавайте!
Примечания
- Добавьте несколько замороженных клубничек для аромата.
- При желании замените весь или часть сахара медом.
- Добавьте до 1 банана в блендер для апельсиново-бананового лакомства.
- Поэкспериментируйте с различными замороженными концентратами, такими как лимон или лайм.
Сливочное пиво из Гарри Поттера!
Ингредиенты
- 8 кубиков льда
- 1/2 кг ванильного мороженого
- 500 г крем-соды
- 150 г сиропа из ириски
- Топпинг из взбитых сливок Для сливочного пива
Приготовление
- Поместите кубики льда, мороженое, крем-соду и сироп из ирисок в блендер. Пюре взбить до однородной массы. Разлейте по бокалам и сразу подавайте!
Примечания
- Ложка взбитых сливок сверху не повредит!
- Подайте этот вкусный десерт как можно скорее
Белый горячий шоколад (алкогольный!)
Ингредиенты
- 2 ст. л. жирных сливок
- 200 г белого шоколада, мелко нарезанного
- 2 ст. л. молочного ликера
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 2 стакана обезжиренного молока
- Леденцы и взбитые сливки для украшения
Приготовление
- В маленькой кастрюле разогрейте жирные сливки на среднем огне. Добавьте белый шоколад, пока он не растает. Снимите с огня, добавьте ликер и ваниль, перемешайте. Переложите кастрюлю в холодильник и дайте остыть в течение 1 часа.
- Застелите противень пергаментной бумагой. Зачерпните большую ложку охлажденной шоколадной смеси из кастрюли и положите на пергаментную бумагу. Поместите противень в морозильную камеру на 20 минут или до тех пор, пока он не станет твердым, но не полностью застынет. Раскатайте шоколадные шарики между ладонями, пока они не приобретут круглую форму. Выложите их на чистый, застеленный вощеной бумагой противень и поставьте в холодильник до готовности.
- Нагрейте молоко в кастрюле на слабом огне, пока оно не станет горячим, но не закипит. Налейте по 1 стакану молока в каждую кружку. Добавьте по 1 трюфелю белого шоколада в каждую кружку горячего молока и перемешайте до таяния.
Примечания
- Съешьте оставшиеся шоколадные шарики или поставьте в холодильник, чтобы сделать еще одну порцию белого горячего шоколада!
Коктейль-трилистник
Ингредиенты
- 2 стакана ванильного мороженого
- 1 стакан молока
- 1/2 чайной ложки экстракта мяты
- 1 чайная ложка зеленого пищевого красителя
- 1/2 стакана взбитых сливок для украшения
- 2 столовые ложки шоколадного сиропа для поливки
Приготовление
- В блендере смешайте мороженое, молоко, экстракт мяты и пищевой краситель. Пюре взбить до кремообразного состояния. Разделите на два стакана и подавайте!
Примечания
- Добавьте дополнительно взбитые сливки, шоколадный сироп и вишенки!
- Если в вашей семье есть кто-то, кто не любит мяту, приготовьте ее по указанию без экстракта. Размешайте экстракт в отдельные стаканы по желанию.