Найти в Дзене
По-домашнему

Шоколадный пудинг за 5 минут

И снова рецепт для любителей шоколадно-шоколадного)
Пудинг очень прост в приготовлении, уже через 5 минут можно наслаждаться этим кремовым десертом.
Для приготовления одной порции понадобится:
Молоко 200 мл (абсолютно любое, в т.ч. и растительное)

И снова рецепт для любителей шоколадно-шоколадного)

Пудинг очень прост в приготовлении, уже через 5 минут можно наслаждаться этим кремовым десертом.

Для приготовления одной порции понадобится:

Молоко 200 мл (абсолютно любое, в т.ч. и растительное)

Сахар - 1 столовая ложка

Крахмал кукурузный - 1 столовая ложка

Какао-порошок - 1 столовая ложка

Соль - щепотка для баланса вкуса

Молоко подогреваем на плите до хорошо теплого состояния, всыпаем все сухие ингредиенты и постоянно помешивая венчиком доводим до закипания. Как только пудинг загустел и появились первые пузырьки - снимаем с огня.

Пудинг готов!

Можно есть сразу, а можно охладить. Я люблю охлаждённый, после холодильника. Тогда вкус точь-в-точь как у подтаявшего шоколадного мороженного.