Похмелье – крайне неприятная штука, с которой хотя бы раз сталкивался едва ли не каждый совершеннолетний гражданин. Бурная вечеринка, до краев наполненная всевозможными алкогольными напитками, утром проявится в виде раскалывающейся головы, слабости, тошноты и прочих неприятных сопутствующих симптомов. Мы вновь торжественно пообещаем себе, что это было в последний раз, и попытаемся хоть как-то облегчить страдания своего несчастного организма.
И вот тут перед нами открывается широчайшее окно возможностей. Дело в том, что едва ли не в каждой стране существует свой неповторимый рецепт от похмелья. И, разумеется, местные забулдыги с помятыми лицами и несвежим дыханием будут уверять вас, что именно их рецепт самый лучший и действенный.
Посмотрим же, чем принято лечить похмелье в разных странах.
Франция
Утонченные французы и в этом вопросе остаются верны себе. Лучшим средством от похмелья в этой стране считается дюжина свежих устриц и обжигающий луковый суп. Морепродукты действительно сильно тонизируют обессиленный организм, благотворно воздействуют на уставшую печень, восстанавливают запас витаминов.
Германия
Здесь существует специальное блюдо с труднопроизносимым названием, которое можно перевести на русский как «похмельный завтрак». Мающийся с бодуна немец будет вкушать что-то вроде роллов из слабосоленой селедочки, начиненных маринованными овощами. Запивается лакомство большим количеством воды.
Великобритания
Чопорные англичане даже с похмелья остаются верны традициям – на завтрак они предпочтут поджаренные сосиски с беконом, сдобренные запеченной фасолью. Тяжелое калорийное блюдо содержит много жира, что помогает быстро расщепить алкогольные токсины.
Турция
Перебравший турок наутро вялой походкой отправится покупать кокорец – этакий местный аналог шаурмы на основе поджаренных бараньих потрошков. Блюдо обильно сдабривается оливковым маслом и лимонным соком.
Канада
Местным жителям с похмельем помогает справиться… путин. К счастью, речь идет не о президенте России, а всего лишь о жареном картофеле, щедро приправленном сыром и говяжьей подливкой. Запивать путин (ударение на последний слог) рекомендуется подсоленным томатным соком или слабеньким элем.
Монголия
Еще со времен великого Чингисхана перепившие монголы спасались от похмелья маринованными бараньими глазами, приправленными острым томатным соусом. Блюдо очень на любителя, поэтому есть альтернативный вариант – легкая говяжья похлебка с кусочками теста и порезанным зеленым луком. Здесь это называют бонтон.
Италия
В солнечной Италии от похмелья лечатся чашечкой крепкого кофе, закусывая его свежим бананом. Способ весьма неплохой, поскольку бананы очень богаты калием, столь необходимым измученному алкоголем организму, а кофе помогает расширить сосуды и очень облегчить общее самочувствие.
А вот на Сицилии перепившие накануне местные жители по-видимому настолько себя ненавидят, что вместо всякой полезной вкуснятины предпочитают грызть палочки из высушенных бычьих... половых органов. И ничего смешного, такой вот местный деликатес. Говорят, отлично помогает!
Грузия
Грузины, как и все народы Кавказа, знают толк в застольях. Наутро после шумной пирушки здесь принято дрожащими руками наливать и залпом выпивать стакан соуса ткемали. Из еды подходящим блюдом считается горячий жирный хаш.
В России веками складывалась своя культура правильного выхода из похмелья. Здесь и крепкий черный чай, и холодный борщ, и (куда же без него) бодрящий огуречный рассол. Впрочем, наша похмельная традиция заслуживает отдельной статьи. Не пропустите!
Возможно у вас есть собственный чудодейственный рецепт спасения от похмелья? Поделитесь, сделайте доброе дело.
Понравилась статья? Смело ставьте лайк!
Хотите узнать об интересных традициях других стран? Пишите в комментариях!