Вы хотите просто и вкусно увеличить ежедневное потребление фруктов и овощей? Рекомендую начинать приключение с ежедневных коктейлей на основе фруктов и зеленолистных овощей!
Зеленый смузи - отличная идея для первого завтрака!
В сегодняшнем посте вы найдете рецепт моей любимой, дешевой и легкодоступной основы для зеленого смузи, состоящей из бананов, апельсинов и сельдерея с водой.
Он слегка сладкий и сливочный, что маскирует менее вкусные ингредиенты.
Я скручивала его с порошковой спирулиной и расторопшей.
Зачем добавлять в коктейль спирулину и расторопшу?
Расторопша пятнистая - это растение, произрастающее в бассейне Средиземного моря, сушеные и измельченные плоды которого содержат множество химических соединений, в том числе особые смеси флавонолигнанов, называемые силимарином. Употребление расторопши может иметь ряд преимуществ для здоровья:
- помогает восстановить клетки печени в процессе удаления токсинов из организма, обработанных печенью. Силимарин эффективно нейтрализует вредные последствия употребления алкоголя, а также пестицидов, тяжелых металлов и даже ядов, попадающих в наш организм.
- предотвращает образование камней в желчном пузыре и почек
- как сильный антиоксидант, он помогает защитить от рака и помогает замедлить процесс старения
- Исследования показали, что он положительно влияет на здоровье сердца и помогает снизить высокий уровень холестерина, уменьшая воспаление, очищая кровь и предотвращая повреждение артерий от окислительного стресса.
- может помочь предотвратить диабет и инсулинорезистентность
Спирулина - это микроскопические зелено-синие водоросли, которые являются суперпродуктом, потому что они состоят из высококачественного белка, минералов, витаминов и антиоксидантов. Многочисленные исследования показывают, что он оказывает значительное влияние на наше здоровье:
- выводит токсины из организма от тяжелых металлов, в основном мышьяка
- способствует восстановлению бактериальной микрофлоры и устраняет чрезмерный рост кандиды
- помогает предотвратить инфекции и воспаления в вашем теле, а также хронические заболевания, такие как рак
- снижает артериальное давление и снижает уровень холестерина
- увеличивает уровень энергии
Эта комбинация ингредиентов увеличит выведение тяжелых металлов из организма, поддерживая работу печени, которая работает вдвое сильнее во время детоксикации. Однако оба эти растения имеют гораздо более широкое положительное влияние на наше здоровье. Подробно их свойства я опишу в отдельных постах.
Следующий рецепт дает 500 ккал энергии, из которых:
- 80% из углеводов
- 9% от жира
- 11% из белков
По этой причине он идеально подходит в качестве первого приема пищи, так как быстро переваривается. Нет необходимости добавлять жир в коктейль, потому что этого количества достаточно для усвоения жирорастворимых витаминов, содержащихся во фруктах и овощах. Это также идеальное блюдо для амбициозной диеты 90-10-10.