Наверное каждый человек слышал о веганстве. Сейчас эта тема распиарена и в большей степени из-за темы любви к животным. Это благородный поступок не есть братьев меньших, но и о себе забывать не стоит. Рассмотрим плюсы веганского рациона и основные правила, которые помогут улучшить самочувствие.
Чего категорически нельзя делать на веганстве, если хочешь сохранить свое здоровье:
1. Резко отказываться от привычного типа питания при наличии хронических заболеваний или в пожилом возрасте. В этих случаях нужно переходить на новое питание поэтапно;
2. Становиться веганом для того, чтобы похудеть и ограничивать себя во всем. Похудение на веганстве – это бонус, но не цель. Целью всегда должно быть оздоровление, поэтому сильно урезать калории нельзя;
3. Есть все подряд, в том числе веганский фаст фуд, синтетическую еду из магазинов, типа чипсов, газировки, продуктов, в которых много сахара. Такое питание точно не про здоровье!
4. Первое время не стоит давать себе большие физические нагрузки, потому что организм перестраивается и может быть слабость. Показатели по тренировкам улучшатся примерно через полгода – 9 месяцев;
5. Нельзя резко бросать начатое. Организм даже за один месяц на веганстве начнет мощную чистку и выведение токсинов. Если резко снова начать есть все подряд, есть огромная вероятность испортить скорость метаболизма и состояние здоровья;
6. Есть только термически обработанную и консервированную пищу очень вредно. Веганство должно быть основано на сырых овощах, фруктах, злаках, проростках. А отварная пища должна быть в минимальном соотношении, в идеале 70-80% сырой, и 20-30% отварной в зимнее время, а в летнее можно постараться и на 90% есть сырую пищу.
Соблюдая эти простые правила можно получить отличное самочувствие и избавиться от ряда проблем:
1. Нормализуется кровяное давление и пульс;
2. Постепенная нормализация веса (у тех, у кого есть ожирение уходит до 5 кг за месяц без диет);
3. Утихнет ноющая боль в мышцах, спине, шее;
4. Повысится работоспособность, можно будет спать меньше, а высыпаться лучше;
5. Физическая выносливость будет расти, тем более если её планомерно развивать;
6. Произойдет улучшение работы ЖКТ. Не будет изжоги, кишечник начнет работать как часы – сколько раз поели, столько раз опорожнился кишечник;
7. У некоторых проходят хронические заболевания, аллергии, простудные заболевания встречаются крайне редко.
