Бутерброды – самое подходящее блюдо для быстрого перекуса. Предлагаем вам несложный рецепт горячих бутербродов с ветчиной, которые отлично утоляют голод.
Продукты
Булочки для бутербродов – 3 шт.
Ветчина – 200 г
Огурцы соленые (корнишоны) – 4-5 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло сливочное – 50 г
Сыр твердый – 50 г
Майонез – 2 ст. ложки
Зелень свежая – по вкусу
Пошаговый фото рецепт Горячие бутерброды с ветчиной
Подготавливаем по списку нужные ингредиенты для горячих бутербродов с ветчиной. Куриные яйца нужно отварить вкрутую (10 минут после закипания). Затем яйца в кастрюльке ставим под холодную воду. Куриные яйца очищаем от скорлупы.
Как приготовить горячие бутерброды с ветчиной:
Куриные яйца нарезаем мелкими кубиками и кладем в небольшую миску.
Аналогичным образом измельчаем соленые огурчики. Добавляем к яйцам.
Ингредиенты заправляем любым майонезом.
Перемешиваем.
Включаем духовку. Температуру выставляем на 220-240 градусов и приступаем к формированию горячих бутербродов. Булочки нарезаем поперек на две половинки.
Каждую половинку смазываем сливочным маслом.
Ветчину нарезаем на ломтики, которые помещаем на булочки.
На ломтик ветчины выкладываем приготовленный салат из огурца и яиц.
Бутерброды помещаем на противень и присыпаем их натертым сыром.
Запекаем бутерброды с ветчиной минуты 3-4, затем достаем их из духового шкафа. Горячие бутерброды присыпаем рубленой свежей зеленью.
Сытные горячие бутерброды готовы! Приятного аппетита!