Берем яйцо взбить с сахаром, солью и содой. Кефир и муку, хорошо перемешать. Тесто должно быть мягким
Разогриваем вафельницу и смазать ее растительное маслом. Обжарить вафли до золотого цвета.
На сковороде обжарить полоски бекона
Кипящую воду, солим. делаем там вода воронку убавляем, разбиваем туда яйцо через 3 минуты достаем яйцо шумовкой.