Всем доброго времени суток! Казалось бы, картошка с тушенкой, что тут можно сказать и какой это рецепт вообще. Но все же, мало ли кто не знает, что так можно!
Это вкусное быстрое блюдо (если не считать чистку картошки, кто любит ее чистить напишите! для меня это самое не любимое занятие!) Готовиться не сложно, а в результате имеем сытное блюдо.
Что нам понадобится:
- Картошка - 1-1.5 кг.
- Тушенка - 2 банки.
- Соль, масло для жарки.
Приготовление:
Чистим картошку.
Режем крупным кубиком и отправляем на разогретую сковородку с маслом.
Жарим на среднем огне, постоянно перемешивая, до появления золотистых краешков.
После добавляем тушёнку (удобнее будет, если сразу разомнете ее вилкой, а потом добавите в сковороду). Добавляем соль по вкусу.
Сначала тушим под крышкой минут 10, после крышку убираем и даём выпариться жидкости. Жарим до хороших золотистых корочек, места где тушенка прижарится к картошке особенно вкусные!
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Пишите какие блюда с тушенкой готовите и любите вы! А также какую тушёнку выбираете, я беру Курганскую, жира немного, слой мм 2 в банке, вкусная.
P.s. обещаю, следующий рецепт будет посерьёзнее) но также прост в приготовлении.😋