Куриные бедрышки (у меня было 7 штук) промыть, обсушить бумажной салфеткой, посолить обычной крупной солью (примерно 1 десертную ложку), добавить черный молотый перец (примерно 1 ч.л.), выдавить через пресс 1 головку чеснока, 2-3 ст.л. майонеза - всё перемешать и оставить мариноваться минимум на 1 час, а лучше на ночь.... Выложить бедрышки в емкость для запекания вместе с соусом, в котором
Куриные бедрышки (у меня было 7 штук) промыть, обсушить бумажной салфеткой, посолить обычной крупной солью (примерно 1 десертную ложку), добавить черный молотый перец (примерно 1 ч.л.), выдавить через пресс 1 головку чеснока, 2-3 ст.л. майонеза - всё перемешать и оставить мариноваться минимум на 1 час, а лучше на ночь.... Выложить бедрышки в емкость для запекания вместе с соусом, в котором мариновались. Добавить холодной воды, чтоб только покрыла бедрышки. Поставить в духовку на средний огонь примерно на 1 час. Получаются очень сочные, вкусные и с корочкой!!!!! Рекомендую приготовить!!!!)))
