Какие продукты вредят нашему мозгу?
Мозг – это самая важная часть нашего организма, которая отвечает за работу всего тела. Когда головной мозг подвержен влиянию негативных факторов, то у человека наблюдается чувство повышенной усталости, потеря концентрации внимания и головные боли. Мозг очень уязвим для многих заболеваний, самые распространенные из них:
Инсульт;
Склероз;
Болезнь Альцгеймера;
Болезнь Паркинсона и т.д.
Качество нашей жизни напрямую зависит от того, в каком состоянии находится наш мозг. Заботясь об этом органе сейчас, можно обеспечить себе ясный ум и в глубокой старости.
Некоторые продукты питание оказывают разрушительное воздействие на наш мозг. Они способны разрушать клетки головного мозга, что напрямую сказывается на запоминании информации и способности концентрировать внимание. Какие же продукты вредны?
Жареная пища. В ней присутствуют полиненасыщенные кислоты, которые окисляют кровь. Кроме того, в ней содержится много других химических добавок (усилители вкуса, консерванты и т.д.), которые отрицательно влияют на работу головного мозга.
Транс-жиры. Особенно много их содержится во всеми любимом картофеле фри. Они способны замедлять реакцию мозга и повышают риск возникновения инсульта. Наличие в них бета-амилоидов способствует развитию болезни Альцгеймера.
Полуфабрикаты. В их составе содержится высокое количество сахара, фруктозы и натрия. Они также негативно воздействуют на ЦНС и вызывают развитие болезни Альцгеймера.
Фастфуд. Данные продукты содержат большое количество соли, сахара и насыщенных жиров. Принимая их в пищу постоянно, вы столкнетесь с повышенной раздражительностью и ухудшением памяти. Также фастфуд негативно влияет на выработку дофамина, что приводит ко многим расстройствам.
Кофе. Несмотря на то, что кофеин оказывает бодрящее воздействие на наш мозг, он имеет и обратный эффект. Если вы злоупотребляете этим продуктом, то можете испытывать головные боли и нарушения сна. А в отдельных случаях могут возникнуть даже галлюцинации.
Колбасы и копчености. Обработанный животный белок может приводить к расстройству всей нервной системы. Поэтому желательно исключить его из своего рациона.
Сладости. Не стоит злоупотреблять продуктами, в составе которых преобладают фруктоза и сахароза. Это может привести к образованию воспалительных процессов в головном мозге.
Сахарозаменители. При длительном их применении, также наблюдается потеря концентрации и ухудшения способности усваивать информацию.
Конечно, любому человеку сложно полностью вывести эти продукты из рациона. Но стоит попробовать сбалансировать своё питание, чтобы минимизировать их вредное воздействие на головной мозг.