Одна из основных функций витамина Е – поддержание здоровья сердца, сохраняя баланс уровня холестерина. Улучшает кровообращение кожи головы, ускоряет процесс заживления ран, а также защищает кожу от пересыхания. Витамин Е защищает наш организм от воздействия вредных внешних факторов и сохраняет нашу молодость.
Продукты богатые витамином Е
Указано ориентировочное наличие в 100 г продукта:
- Масло зародышей пшеницы – 149.4 мг
- Подсолнечное масло – 41.08 мг
- Миндальное масло – 39.2 мг
- Семечки подсолнуха – 35.17 мг
- Миндаль – 25.63 мг
- Лесной орех – 15.03 мг
- Оливковое масло – 14.35 мг
- Кедровый орех – 9.33 мг
- Арахис (сырой) – 8.33 мг
- Бразильский орех – 5.65 мг
- Курага – 4.33 мг
- Оливки – 3.81 мг
- Лосось – 3.55 мг
- Фисташка (сырая) – 2.86 мг
- Ботва турнепса – 2.86 мг
- Речной рак – 2.85 мг
- Форель – 2.34 мг
- Сливочное масло – 2.32 мг
- Семена тыквы (сушенные) – 2.18 мг
- Авокадо – 2.07 мг
- Шпинат – 2.03 мг
- Мангольд – 1.89 мг
- Красный сладкий перец – 1.58 мг
- Кудрявая капуста – 1.54 мг
- Киви – 1.46 мг
- Осьминог – 1.2 мг
- Ежевика – 1.17 мг
- Спаржа – 1.13 мг
- Черная смородина – 1 мг
- Манго – 0.9 мг
Усваиваемость витамина E
Витамины приносят наибольшую пользу, если их правильно комбинировать. Для наилучшего эффекта рекомендуем употреблять следующие сочетания:
- помидор и авокадо;
- свежая морковь и ореховое масло;
- зелень и салат с оливковым маслом;
- батат и грецкий орех;
- сладкий перец и гуакамоле.
Полезным будет сочетание шпината (причем, поддавшийся тепловой обработке, он будет иметь большую пищевую ценность) и растительного масла.
Природный витамин Е представляет собой семейство из 8 различных соединений - 4 токоферола и 4 токотриенола. Это означает, что если вы потребляете определенные полезные продукты, вы получите все эти 8 соединений. В свою очередь, синтетический витамин Е содержит только один из этих 8 компонентов (альфа-токоферол ). Таким образом, таблетка содержащая витамин Е не всегда является хорошей идеей.
Синтетические лекарства не могут дать вам того, что могут сделать естественные источники витамина. Существует небольшое количество лекарственных витаминов, которые также имеют в составе витамин Е ацетат и витамин Е сукцинат. Хотя известно, что они могут предотвратить сердечные заболевания, мы по-прежнему рекомендуем вам получать витамин Е из продуктов питания.
***
Подписывайтесь на наш канал, будет интересно! 👉
***
Еще про витамин Е на нашем канале:
***