Очень люблю укроп, но он у меня долго не получался. Всходы были какие-то жиденькие с проплешинами, на салат получалось пару веточек набрать, а дальше он очень быстро шел в стрелки-цветоносы, затем зонтики и цветы.
После длительных проб и ошибок, я все-таки научилась выращивать настоящий укроп.
Для получения хорошего урожая, я теперь сажаю укроп по правилам.
Что надо знать о выращивании укропа:
- Идеальная температура для выращивания растения - 18-20°;
- Почва должна быть плодородная, легкая, увлажненная;
- Нельзя применять свежий навоз, от такого укропа никакой пользы - одни нитраты.
- Лучшую зеленую массу укропа можно получить в мае - июне, пока световой день не увеличился до 14 и более часов.
Сеем укроп правильно:
- Семечко укропа полно эфирных масел. Эти масла затрудняют ему процесс прорастания. Чтобы ускорить этот процесс я замачиваю семена на день в горячей воде и воду в течение дня несколько раз меняю.
- Сею семя укропа в канавки хорошо промоченные водой.
- Посевы произвожу в уплотненные траншеи на глубину не более 2 см. Траншеи уплотнить палкой и хорошо пролить водой, чтобы получилась кашеобразная масса.
- Замоченные на сутки семена укладываю плотным рядком на дно бороздки.
- Сверху засыпаю семена рыхлым грунтом. Больше поливать не надо, чтобы не образовалась земляная корка.
- Накрываю наши посевы укрывным материалом, чтобы сохранить влагу в бороздках.
При таком посеве всходы появляются уже на 3 день.
Если посевы взошли слишком густо, то их можно прорвать.
Для того, чтобы получить максимально зеленую массу укропа, необходимо подобрать правильный сорт.
Я обычно выбираю такие сорта как Аллигатор, Алмаз, Амазон, Кутузовский, Макс, Иней, Анкер.
Эти сорта позднего созревания и цветения, позволяют получать хорошую зеленую массу около 2 месяцев. Поэтому сеять я могу укроп всего 2 раза- в апреле и в июле. И всегда будете с укропом.
Я обычно делю свою "плантацию" с укропом на половину.
- С первой половины срезаю всю зелень, как только она подрастет до "товарного" вида, но оставляю точку роста. Тогда через 2 недели растение восстановиться и опять нарастит массу.
- А со второй половины "плантации", отщипываю по веточке каждый день.
Такая "плантация" дает мне урожай до 2 месяцев.
Если вижу, что какой-то кустик выбросил зонтик, я его сразу выдергиваю, чтобы не подавал "плохой" пример другим.
Укроп - это удивительное растение. Сейчас оно в моде у ландшафтных дизайнеров и сторонников природного стиля. Зонтики укропа стали модным украшением любых цветников. А флористы все чаще включают зонтики укропа в свои букеты. Один из самых эффектных и рослых сортов укропа - это сорт Лесногородский.
Еще одно замечательное свойство укропа - это то, что его необычайный пряный запах привлекает в наш сад полезных насекомых-опылителей и отпугивает вредителей.
Думаю, укроп это одно из самых незаменимых растений на нашем столе особенно в летний период и мы всегда будем стремиться вырастить как можно больше этого полезного продукта.