Часто бывает, что хочется чего-то вкусного, либо гости сказали, что зайдут очень неожиданно) Так вот, этот пирог готовится очень быстро, но в то же время удивит Вас нежным, приятным вкусом)
Нам понадобятся:
бананы 2 шт
яйцо 2 шт
сметана 200 г
сливочное масло 100 г
мука 250 г
сахар 200 г
разрыхлитель 1 чайная ложка
Приготовление:
1. Взбиваем сахар с яйцом ( 1 яйцо и 100 г сахара)
2. Добавляем масло и разрыхлитель, перемешиваем, затем добавляем муку и снова мешаем.
3. Взбиваем 1 яйцо и 100 г сахара, добавляем сметану и муку - взбиваем все до однородной массы.
4. Нарезаем бананы кольцами.
5. Берем форму, смазываем ее маслом, выкладываем раскатанное тесто, делаем из теста бортики.
6. Далее выкладываем на тесто бананы, заливаем сверху заливку.
7. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 20 минут.
Приятного Вам аппетита!