Вам потребуется: говядина " пашинка, огурец"-400гр.Для маринада: соус чили-2 ст.л., лайм-1шт. молотый черный перец, соль-по вкусу, растительное масло для жарки.
Нарезать мясо полосками вдоль волокон ширина около 1см.
Приготовить маринад из соуса чили, сока лайма, крупно молотого перца. Перемешать мясо с маринадом и убрать в холодильник на 2 часа или на ночь,
Сковороду гриль нагреть, смазать
Вам потребуется: говядина " пашинка, огурец"-400гр.Для маринада: соус чили-2 ст.л., лайм-1шт. молотый черный перец, соль-по вкусу, растительное масло для жарки.
Вам потребуется: говядина " пашинка, огурец"-400гр.Для маринада: соус чили-2 ст.л., лайм-1шт. молотый черный перец, соль-по вкусу, растительное масло для жарки.
Нарезать мясо полосками вдоль волокон ширина около 1см.
Приготовить маринад из соуса чили, сока лайма, крупно молотого перца. Перемешать мясо с маринадом и убрать в холодильник на 2 часа или на ночь,
Сковороду гриль нагреть, смазать растительным маслом и выложить полоски мяса в один слой. Обжарить с двух сторон до готовности, приправить по вкусу солью. Вместе с говядиной можно пожарить и полоски сдадкого перца. К готовой говядине подайте теплое кукурузные лепешки "тортолетки" .