Небольшая зарисовка, теперь из Церковно-приходской школы, где располагается и трапезная прихода, и совсем небольшой, но самый настоящий цех для отжима растительного масла.
Первая продукция была произведена минувшей осенью, а сама идея возникла так.
В Русской Православной Церкви существует четыре многодневных поста, пост в среду и пятницу в течение всего года (за исключением нескольких недель), три однодневных поста. Количество постных дней в году – от 178 до 212.
Для постной пищи необходимо растительное масло. Живя на земле, хочется есть экологически чистые продукты.
Как написано в Священном Писании, «Будете вы есть хлеб весом, а насыщения не будет» - знакомо? Не всегда нас устраивает качество даже хлебобулочных изделий, приобретенных в магазине.
Отец Никандр давно стремится к тому, чтобы в трапезной прихода был настоящий бездрожжевой хлеб, натуральные соки, и, в том числе – растительное масло.
И вот, один из уроженцев Усть-Чарышской Пристани, живущий в Санкт-Петербурге, сын нашей прихожанки Александр Барсуковский, исполняя долг сына своей родины, приехав в отпуск, разработал станок для отжима масла из растительного сырья местного происхождения.
Станок сделали в мастерских прихода: слесарной и столярной.
А отжимом занялся непосредственно отец Никандр, стал настоящим батюшкой-маслоделом. И здесь можно порассуждать о некоторой преемственности.
Как вы знаете, маслоделие в Усть-Пристани – одна из главных тем исследований батюшки –краеведа. Отец Никандр словно принял эстафету у героев прошлого – устьпристанских маслоделов. Только те занимались сливочным маслом, а батюшка – растительным.
Сегодня аппарат вырабатывает масло: подсолнечное, льняное, рапсовое.
Сырье жертвуют местные фермеры. Конечно, объемы производства символические, но возможно, это начало большого дела.
А в своих задумках и действиях батюшка руководствуется примером великих святых России: св. Серафима Саровского и св. прав. Иоанна Кронштадтского.
Об этом – в следующем видео.
Батюшка -маслодел. Отец Никандр (Речкунов)
Дорогие мои читатели. Пожалуйста, оставляйте ваши комментарии и лайки не только в «Одноклассниках», но и непосредственно здесь, на платформе Яндекс.Дзен. От вашей активности здесь зависит развитие канала и количество показов текстов и сюжетов, которые публикует «Усть-Пристань| Храм. Село. Люди». А это значит, что о жизни нашего села может узнавать все больше и больше пользователей сети. Возможно, кто-то из них захочет приехать сюда погостить, или помочь в строительстве храма, или, может быть, даже выбрать Усть-Пристань на жительство. Давайте вместе «продвигать» наше село!