Большинство людей считают, что здоровое питание несет за собой большие расходы. Но на деле все не так, главное знать некоторые особенности приготовления пищи и грамотно разбавлять свой рацион различными продуктами. Давайте разбираться.
Необходимо ввести принцип: покупать в магазине столько, сколько Вы съедите за 2 дня и более. Примечание: Мясо и рыбу желательно сразу кушать после готовки, потому что вчерашнее разогретое блюдо, сводит на нет, большинство полезных свойств продукта и просто засоряет организм.
Отлично экономит время закупка продуктов на неделю + заранее выбранный день, когда вы сможете это все приготовить. Наделали заготовок, в нужный момент разогрели…всё.
Отправляйтесь в магазин не на пустой желудок, т.к. много бесполезных для организма, но вкусных продуктов там в избытке.
Не торопитесь скидывать всё в корзину, делайте покупки качественно, это важно для Вас (Если хотите экономить время, то просто сделайте список необходимых покупок, прежде чем идти в магазин).
Не забывайте про простое правило «Золотой полки в магазине», согласно этому правилу, в магазинах, на полках, которые находятся на уровне глаз, размещается в основном дорогой товар, этот товар, Вам просто необходимо впихнуть. Смотрите необходимые продукты на верхних\нижних полках, таким образом, можно найти много интересного.
Весь самый необходимый провиант находится в глубине магазина, опять же, для того чтобы Вы поддались соблазну и схватили пару продуктов по дороге к цели. Помните об этом.
Дома всегда должна быть крупа вроде риса, гречки или овсянки. Лучше всего готовить все это на воде. Почему? Дешевле, и полезнее.
Разбавляйте свой рацион простыми овощами (капуста, свёкла, морковь, помидоры, огурцы), они доступны любому человеку, при любом достатке. Термически обработанные томаты содержат больше антиоксидантов, в отличие от свежих. Также, овощи, приготовленные с помощью растительного масла, лучше усваиваются. Используйте нерафинированное масло, в нем больше полезных элементов, нежели в рафинированном.
Для достатка кальция, необходимо употреблять в пищу молочные продукты. Берите нежирные, они полезнее и дешевле.
Не держите дома избыток зелени, она быстро портится, но её можно сушить.
Покупайте фрукты в сезон, так вы можете не беспокоиться за их качественность.
Берегите себя, цените свое время.
