Первая часть (ссылка) уже есть, если еще не читали начните с нее, и возвращайтесь, а мы продолжим.
Советы по выращиванию салата
Чтобы улучшить общее производство салата, рассмотрите возможность использования следующих четырех методов:
1. Поднятые грядки
Чтобы увеличить производство салата, высаживайте семена на приподнятых грядках. Поднятые грядки нагреваются быстрее, чем окружающая земля. Вы должны иметь возможность получить ранний старт весной и более поздний урожай осенью.
2. Живая мульча
Чтобы максимально использовать ограниченное пространство на огороде, сажайте салат вокруг более высоких растений, таких как брокколи, брюссельская капуста, перец и баклажаны. Салат помогает своему соседу, поддерживая влажность и прохладу окружающей почвы и защищая от сорняков. По мере того, как более высокие растения растут, они обеспечивают необходимую тень для салата по мере того, как дни становятся теплее.
3. Заправка
Вы также можете посадить рассаду салата в закрытом помещении, чтобы заполнить свободные места в саду в конце весны и снова в начале осени, когда собирают другие культуры. Просто заправьте саженец на свободном месте, чтобы обеспечить постоянную продуктивность каждого сантиметра садового пространства.
4. Декоративное использование
Многие сорта салата - желанное дополнение к декоративным грядкам. Например, красный салат легко заполняет пробелы на клумбах, добавляя яркие пятна там, где это необходимо.
Насекомые и болезни салата
Салат, как правило, не содержит болезней и вредителей, но вы все равно должны проявлять бдительность.
Совки и слизни - самые назойливые вредители. Оберните молодые саженцы салата бумажным воротником, чтобы не допустить прожорливых гусениц. Слизняков сложнее контролировать. Посыпьте почву вокруг растений древесной золой или диатомовой землей, чтобы отпугнуть неприятных моллюсков. Обязательно наносите повторно после каждого дождя.
Основная угроза - гниль салата, которая сначала поражает нижние листья, контакте с почвой, а затем по всему растению. Лучший способ предотвратить грибковые и бактериальные заболевания - чередовать посевы. Не сажайте салат на одной и той же грядке два года подряд.
Советы по сбору салата
Салат можно собирать в любое время после того, как сформируются настоящие листья. Для получения наилучшего качества лучше собирать рано, чем поздно.
Для уборки сортов хрустящих косточек, вы предпочитаете собирать полные кочаны, если вы предпочитаете собирать полные кочаны. Вы можете сделать то же самое с салатом из масличных и рыхлых листьев, но я предпочитаю собирать только внешние листья по мере необходимости. Это позволяет растениям дольше работать. Старайтесь собирать урожай утром, когда листья будут свежими, сладкими и влажными.
Когда крона салата удлиняется, он собирается вырваться, чтобы дать семя, и растение уже прошло свой расцвет. Вытащите салат, бросьте его на компостную кучу и заново засевайте пространство другой культурой, например, кустовой фасолью, или другим саженцем салата.
________________________________________
Способы хранение салата
В первую очередь вода, салат плохо хранится. Для наилучшего качества и вкуса используйте домашний салат вскоре после сбора урожая. Это особенно верно для многих сортов рыхлых, листьев которые быстро увядают.
Сочетайте хрустящие, хрустящие сорта салата с мягкими, масляно-гладкими сортами. Например, смесь «Little Caesar», «Burpee Bibb», «Mighty Red Oak Leaf» и «Crispy Frills» дает прекрасный салат с разнообразными цветами, формами и текстурами. Попробуйте разные смеси, пока не найдете те, которые больше всего понравятся вашему вкусу.
Спасибо за то что прочитали, если вам было интересно ставьте лайки, подписывайтесь. Также читайте другие мои статьи. Всех люблю♥️