Ингредиенты:
сладкий перец - 1 шт.
брокколи (замороженная или свежая )- 400 г
кукуруза консервированная - 150 г
Ингредиенты:
сладкий перец - 1 шт.
брокколи (замороженная или свежая )- 400 г
кукуруза консервированная - 150 г
чеснок - 2 зубч.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - по вкусу, итальянские травы - 0,5 ч.л.
Брокколи размораживаем, разрезаем на небольшие соцветия бланшируем. Перец нарезаем соломкой, чеснок измельчаем.
В сковороде разогреваем растительное масло, кладем перец и жарим, помешивая, 2-3 минуты на среднем огне.
Добавляем брокколи и жарим, помешивая, почти до полной готовности.
Солим, добавляем чеснок, итальянские травы, кукурузу, готовим, помешивая, 1 минуту, снимаем с огня.
Приятного аппетита!