Найти в Дзене
Заморите червячка

Ароматный банановый крекер

Оглавление

Дети точно оценят;) Готовьте вместе)

Ингредиенты:

Мука (по 250 мл) — 2 стак.

Масло сливочное (мягкое, комнатной температуры) — 70 г

Банан (большой, вес с кожурой 230 г) — 1 шт

Соль — 1 щепот.

Сода — 0.5 ч. л.

Мед — 2 ст. л.

Вода (горячая, растворить мед) — 2 ст. л.

Приготовление:

В стакане с горячей водой растворяем мед.
В тарелке разминаем вилкой банан.
В глубокой чаше смешиваем муку, соль и соду.

Перетираем муку с маслом, чтобы получилась крошка.

Быстро замешиваем тесто из мучной смеси, меда и банана. Оно должно получиться эластичным и не липнущим к рукам.

Раскатываем в пласт толщиной 1-1,5 см (чем тоньше, тем более сухое внутри получится). Вырезаем фигурки, перекладываем на противень. При желании смазываем яйцом и выпекаем в предварительно разогретой до 180`духовке 15-20 минут, до светло-коричневого цвета.

Вдыхаем банановый аромат и наслаждаемся банановым крекером!

Если понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, спасибо;)

Еда
6,93 млн интересуются