Скоро лето... Часто в эту пору года многие страдают отсутствием аппетита. Хочется чего-то легкого и вкусного. На помощь многим хозяйкам приходит рецепт простого супа - окрошки.
Это холодное блюдо, не только вкусное, но и полезное для хорошего пищеварения. Его готовят на кефире, сыворотке с различными сезонными овощами. Сыворотка полезная для кишечника и утоляет жажду.
Продолжение рецепта здесь