Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Коротко о вкусненьком

Кондитерские тонкости. Выбери помощников для создания декора тортиков

Сегодня и хочу показать вам, как делать различные фигурки из мастики при помощи вырубок.
Оглавление

Здравствуйте, мои дорогие. Сегодня и хочу показать вам, как делать различные фигурки из мастики при помощи вырубок. Два года назад, когда я только начала декорировать тортики, я столкнулась с проблемой, мне надо было сделать цветок из мастики, а вырубок у меня не было. И мне пришлось из бумаги вырезать трафарет из цветочка, прикладывать его на мастику и вырезать. Скажу честно, цветок у меня получился не очень красивый, поэтому я заказала через интернет целый набор всевозможных вырубок и теперь мне не составляет труда сделать разные мастичные фигурки, потому что у меня есть помощники.

Вот некоторые из тех вырубок, которыми я пользуюсь

Как же я делаю мастичные фигурки при помощи вырубок?

1. Мастику размять до состояния мягкого пластилина, если нужно мастику окрасить любым пищевым красителем, раскатать при помощи скалки в тонкий пласт толщиной 2 мм.

Чтобы мастика не прилипала к поверхности стола, обработайте стол тоненьким слоем кукурузного крахмала.

2. При помощи вырубки вырежете фигурку, которую вам надо. Готовые фигурки нужно положить на ровную поверхность подсохнуть.

Если вам нужно какие-то детали склеить, то воспользуйтесь водкой.

Надеюсь, что моя статья была вам полезна и у вас не возникнет тех проблем, которые были у меня поначалу. Вообще работа с мастикой и вырубками занятие очень увлекательное.

Кого заинтересовала эта статья вы можете посмотреть видео, потому что лучше один раз увидеть, чем много раз прочитать.