Не пьянства ради, а здоровья для!!!
Для приготовления целебного напитка нужны свежие или замороженные плоды калины, собранные после первого морозца. В плодах содержатся дубильные вещества (3 %), смолы (6,5 %), органические кислоты: изовалериановая, уксусная, аскорбиновая. Плоды калины лечат болезни верхних дыхательных путей, улучшают работу сердца, оказывают мочегонное действие, полезны при гипертонии, неврозах и сосудистых спазмах.
Для приготовления настойки необходимо взять половину пятилитрового ведра плодов, промыть, можно сразу перебрать плоды от плодоножек. А можно заморозить их с плодоножками.
А осенью или зимой достать из холодильника, после разморозки, перебрать, подвялить их немного в духовке или на теплой печи.
Первый рецепт калиновой настойки
Для приготовления рецепта нужно часть плодов положить в чистую бутылку 0,5 л, заняв половину объема плодами.
Насыпать в бутылку с плодами калины 2 ложки столовые сахара и немного корицы. Затем влить хорошей водки, можно качественного спирта или самогона. Необходимо бутылку закрыть плотно пробкой.
Поставить в прохладное место на 1 месяц. Затем процедить и пить по столовой ложке 3 раза в день.
Второй рецепт настойки Калиновки
Вторую часть плодов калины нужно перетереть через сито так, чтобы остались только косточки.
Затем из водного фильтра взять главную емкость и вылить в нее перетертую калиновую массу. Деления для определения объема на этой емкости помогут не ошибиться для заливки одной четвертой литра. Удобный желобок вверху позволить эту массу перелить аккуратно в бутылку.
Затем 4 столовые ложки сахара всыпать в емкость, налить немного водки, перемешать, добавив немного корицы.
Вылить содержимое в бутылку, долить водки до верха бутылки и плотно закрыть пробкой. Настоять 2 месяца, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
На два рецепта мне понадобилось 0,5 л водки. Перед лечением важно проконсультироваться с врачом.
Если рецепты понравились, ставьте лайки.
Если Вас интересует информация о лекарственных травах, подпишитесь в мою группу в контакте
https://vk.com/kladovaya_altaya