Вчера был ровно месяц, как я начал скрупулезно подсчитывать все наши с женой ежедневные траты на продукты. Начал 27 февраля, завершил 29 марта - всего 31 день. Скажу сразу, что я ничего никому не доказывал и не собирался ставить рекорды экономии. Зачем тогда все это? Ну мы давно уже ведем свой семейный бюджет. Это полезная полезная практика, помогает контролировать расходы.
В 2016 г. в графе "продукты" у нас значилось 12000 рублей на месяц. В 2019 г. мы увеличили эты расходы до 14000 рублей. Сейчас продукты снова подорожали и надо вносить коррективы. Вот я и смотрю, сколько мы реально тратим и на сколько надо увеличивать расходы?
И еще одна причина состоит в том, что некоторое количество читателей, познакомившись с нашим бюджетом, усомнились в том, что 225 рублей это достаточная сумма на еду в день. Действительно, кажется, что это ничтожно мало. Однако, в месяц - это уже 7 тысяч, а на двоих 14, тут есть где развернуться.
Подход к питанию у нас такой: полезно, вкусно, сытно. Но без излишеств. Так, чтобы не разожраться, а напротив, плавно избавиться от лишних килограммов. Поэтому в нашем рационе фрукты-овощи, свежее мясо и свежевыловленная морская рыба. И очень мало хлеба, макарон, каш, супов, сладостей и всего, что способствует набору веса.
Что мы покупаем, что готовим и как питаемся, я подробно рассказывал в предыдущих статьях. Сегодня подведу итог и расскажу, что у нас получилось.
Самым оптимальным для нас является такой способ учета продуктовых расходов: выделяем на каждую неделю по 3300 рублей и стараемся уложиться в эту сумму. Неделя начинается в субботу, когда я иду на рынок и закупаю главные продукты - мясо, рыбу, овощи, фрукты - на неделю. Оставляю на рынке примерно 2-2,5 тыс. руб., а потом в течение недели два-три раза покупаю что-то по мелочи в магазине. Если получается перерасход, значит, на следующую неделю у нас будет не 3300 рублей, а 3300 минус перерасход. Если израсходовали меньше, то остаток переходит на следующую неделю. Когда продукты еще не настолько подорожали, у нас к концу месяца оставалось неистраченными 1-2 тысячи, тогда мы покупали пиццу, либо суши, либо ходили в кафе.
В этом контрольном месяце у нас по расходам получилось вот что:
1-я неделя - 3315 руб.
2-я неделя - 3609 руб.
3-я неделя - 2442 руб.
4-я неделя - 3940 руб.
Итого: 13306 рублей.
То есть на три оставшихся дня у нас осталось 694 рубля. Негусто, но жить можно, тем более, холодильник далеко не пуст. Однако и эти деньги мы не истратили. В субботу-воскресенье я был не совсем здоров и поход на рынок пропустил. Еды дома было полно и мы прожили эти три дня беззатратно.
Какой вывод?
На 7 тысяч в месяц на человека или на 14 тысяч на двоих жить можно. Но нам придется увеличить свои продуктовые расходы еще на 2 тысячи. Почему? Мы в этом месяце не покупали корм кошкам. А три наших кошки съедают в месяц сухого корма примерно на полторы тысячи рублей. Обычно я беру 10-килограммовый мешок в интернет-магазине - так дешевле, чем покупать каждую неделю. И еще мы ничего не тратили на стиральный порошок, мыло и прочие бытовые расходы. Пока у нас есть старые запасы, но в бюджет это включить необходимо.
Так что теперь наши расходы на продукты увеличиваются до 16 тысяч на двоих в месяц.
И с радостью сообщаем вам о следующей серии под общим названием "Прожить на 8 тысяч рублей в месяц". Этот сезон стартует...
Шутка. Не будет таких публикаций. Ну, может быть, когда-нибудь, когда снова заметно изменится ситуация с ценами на продукты. А пока можете забрать идею себе )
Читать предыдущую публикацию "Прожить на 7 тысяч ..."- ЗДЕСЬ.
